segunda-feira, 23 de maio de 2011

Admirável Mundo Atual 3 por Cristóvam Buarque

BENS COMUNS

uma das características da primeira fase da modernidade-técnica foi o acesso das massas aos bens característicos da aristrocacia; com a apartação, surge novamente uma segregação do consumo. Gradualmente os bens de consumo vão se separando entre os bens dos incluídos e os bens dos excluídos. A água, que sempre foi um bem comum, passou a separar-se entre água contaminada e água engarrafada o transporte separou-se entre o automóvel privado e o ônibus coletivo; até mesmo o ar ficou partido, pois se separou o ar condicionado dos shoppings centers e dos carros do quase irrespirável ar dos centros das cidades entregues aos pobres.

AR PARTADO

Um habitante do primeiro mundo internacional dos ricos pode viver e viajar sem respirar o ar natural do mundo dos pobres e sempre na mesma temperatura, qualquer que seja a latitude geográfica e a estação do ano. Os ricos conseguem ir e vir levando o próprio ar protegido e isolado no ambiente fechado desde sua casa, através de carro ou avião, até o seu destino: o shopping center, o aeroporto, o escritório, o consultório médico, o cinema. E essa não é a única utilização do ar condicionado. Na sociedade com apartação, o ar partado dos carros serve menos para refrescar o calor, do que para proteger os passageiros e separá-los dos habitantes da rua por onde o veículo passa. 

ÁGUA ENGARRAFADA

Em vez de oferecer água limpa a todos os habitantes, o sistema de apartação preferiu resolver o problema dos incluídos, deixando os excluídos abandonados à água contaminada. Os ricos resolveram o problema da água contaminada mediante a implantação de um caríssimo sistema de produção e transporte de água engarrafada, distribuída ao longo de todo o território nacional apenas para os que podem comprá-la. Com o argumento da escassez de recursos, não são construídos sistemas de saneamento, mas não faltam recursos para a industrialização e o transporte de água engarrafada. Graças à globalização, os incluídos da modernidade podem importar  água produzida e engarrafada a milhares de quilômetros de distância. Estima-se que no Brasil os ricos e as classes médias gastam R$ 9 bilhões por ano com a compra de água potável, em poucos anos, enquanto com muito menos seria possível assegurar água potável e saneamento em todas as casas do país. A absurda lógica de gastar recursos vultuosos no transporte de água engarrafada, no lugar de investimentos em sistemas públicos de água potável, é um dos mais fortes exemplos de uma sociedade perversa eticamente e burra tecnicamente por não levar em conta o custo da omissão.


Leia os anteriores da série aqui:
 http://usinavirtualunb.blogspot.com/2011/02/admiravel-mundo-atual-2-por-cristovam.html

segunda-feira, 16 de maio de 2011

Angico Preto - Série Sementes do Cerrado



Nome científico: Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan. Mais conhecido como: acácia-angico, acácia-virgem, angico, angico-bravo, angico-castanho, angico-de-casca, angico-do-campo, angico-fava, angico-preto, angico-rajado, arapiraca, cambuí, cambuí-ferro, corupa, guarapiracaí, paricá. Esta planta nativa da América Tropical e principalmente do Brasil, tem diversas propriedades medicinais. Bela, mas perigosa. As folhas e sementes são tóxicas. Clique na imagem abaixo para saber mais:



 
Atenção: As informações postadas nesta série são a título de curiosidade. Não incentivamos o uso de plantas medicinais sem o acompanhamento médico.

segunda-feira, 9 de maio de 2011

Pomar Urbano e Jardim Comunitário

 Em Londres, durante um festival de arquitetura, um grupo de pessoas criou a União das Ruas (The Union Street), e juntos construíram um pomar urbano e um jardim comunitário usando materiais inusitados. Confira:



terça-feira, 3 de maio de 2011

Projeto Usina aberto a novos participantes

Caros leitores,
Está aberto o edital PIBEX - 2011, no decanato de extensão da UnB, o qual disponibilizará 4 bolsas de extensão no valor de 360,00 para novos participantes. Se você é estudante de UnB, tem disponibilidade de 20h semanais e se interessa pela temática do projeto, entre em contato!


Vocês serão muito bem vindos.

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Reconhece essa imagem?


É doVik Muniz, artista plástico brasileiro que passou uma temporada no Gramacho, coordenando catadores para realizar este trabalho artístico.

O Jardim Gramacho, no Rio de Janeiro, é considerado o maior lixão a céu aberto do mundo. Ali, são despejadas 7 mil toneladas de lixo todos os dias – 70% de todo o detrito produzido na cidade. De seus resíduos sobrevivem muitos catadores, que dali tiram seu sustento – e até sua alimentação.

O que era para ser apenas mais um de seus trabalhos se transformou em um legítimo envolvimento do artista com a comunidade. As fotos que fez dos catadores foram vendidas em leilões de arte e revertidas para a recuperação do local. Toda essa história é relatada no documentário Wasteland, que já angariou vários prêmios.

wastelandmovie.com

http://www.youtube.com/watch?v=ap4TrAOcKNk&feature=related





segunda-feira, 18 de abril de 2011

Entulho?!








"Com uma tábua, criei uma mesa de pingue-pongue que convida as pessoas a jogar e que questiona sobre o que elas realmente gostariam de achar no meio da cidade"

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Sustentabilidade No Prato

Segue algumas dicas de alimentação que ajudam a tonar o nosso dia-a-dia mais saudável sem interferir (muito) na nossa rotina:

1. COMPRE LOCAL

 Os alimentos locais, das feiras sazonais, são mais frescos e saudáveis que os encontrados em vendas e supermercados, que normalmente precisam de muitos aditivos químicos e conservante para aumentar a durabilidade. Os locais são geralmente produzido por pequenos agricultores das proximidades, o que ajuda aumentar a oferta de emprego nas comunidades e diminui a emissão de CO2. :)


2. ABERTA A TEMPORADA
As frutas, verduras e legumes são mais comuns em certas épocas do ano. Isto significa que são mais saborosas, nutritivas, e baratas! Mas, como saber qual a fruta da estação?
Em breve, aqui no Usina Virtual.

3. ALIMENTO TOTAL
O aproveitamento integral dos alimentos é cada vez mais valorizado, nesses tempos em que qualquer desperdício precisa ser evitado.
Um tomate, por exemplo, pode ser usado para mais de quatro preparações diferentes. As sementes podem ser torradas e moídas, para serem usadas como farinha. A pele desidratada pode finalizar pratos e deixá-los crocantes. A polpa é ótima para molhos. E o caldo que sai das sementes pode render uma boa geléia.
Para saber mais receitas de aproveitamento total dos alimentos, continue acompanhando o nosso blog!

4. MENOS CARNE
As carnes estão perdendo cada vez mais espaço nos pratos. Esta tendência já pode ser percebida nos cardápios de restauranets pelo mundo afora, que chegam a preparar suas receitas com até 30% a menos de carne. Ações como a do ex-betle Paul McCartney, que incentiva a tirar a proteína animal da dieta às segundas-feiras, pode ser uma opção para reduzir - sem eliminar - o consumo.